日曜は近所のスーパーが卵1パック¥98!
卵と食パン4つ切(ホテルブレッド¥168)で準備万端。
卵6コ!
牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
卵液にひたすこと24時間!
(12時からつけて、夜の12時にひっくり返そうと思って忘れ、朝8時にひっくり返す)
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24時間経過
しっかり卵液をすいこんで、ボッタリと重い。
弱火で15分じっくり焼いて、できあがり!
(焼いてるときは、ふっくらだけど、お皿にのせるとしぼんで残念)
やわらかふわふわ〜。
卵だ! プリンっぽくもある。
4つ切だから、おなかいっぱい!
おいしかったけど、もうやらないかなぁ。